Селедка под шубой: рецепт с пошаговыми инструкциями и фото

Сельдь подшуба порядок слоев

Сельдь подшуба

Подшуба салат

Ингредиенты

Для приготовления селедки под шубой вам понадобятся свежая селедка, картофель, морковь, свекла, лук, яйца, майонез, соль и перец. Приготовьте также зелень для украшения.

Выбирая свежую селедку, обратите внимание на ее внешний вид: она должна быть блестящей, без посторонних запахов. Картофель, морковь и свекла должны быть качественными и спелыми. Яйца желательно использовать крупные и свежие.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой в процессе приготовления.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для вашего блюда.

Подшуба салат

Сельдь подшуба рулетом

Королевская подшуба

Сельдь подшуба

Приготовление

1. Сначала необходимо сварить картофель, морковь и свеклу. Овощи должны быть мягкими, но не разваренными. После варки остудите их и очистите.

2. Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите. Разделите белки и желтки на отдельные тарелки.

3. Натрите овощи на крупной терке, а селедку на мелкой. Лук нарежьте кольцами или мелко нашинкуйте.

4. Теперь приступим к сборке селедки под шубой. На большое блюдо выложите слоем картофель, смажьте майонезом и посолите. Затем выложите слой селедки, затем морковь, опять майонез и соль. Следующим слоем идет лук, затем свекла, опять майонез и соль. И последний слой - яйца, также смазанные майонезом и посоленные.

Сельдь подшуба

Украшение шубы салат

Подшуба салат

АИФ кухня рецепты в инфографике салаты

Рецепты салатов в картинках с описанием

Украшение и подача

После того как вы сложили все слои, украсьте селедку под шубой зеленью и яйцами. Оставьте блюдо на несколько часов в холодильнике, чтобы все ингредиенты пропитались и соединились вкусами. Подавайте блюдо в холодном виде, нарезав порционными кусочками.

Фотографии каждого слоя блюда помогут вам увидеть результат и вдохновят на творчество при подаче.

Приятного аппетита!

Этот рецепт селедки под шубой с пошаговыми инструкциями и яркими фотографиями поможет вам создать великолепное блюдо, которым порадуете себя и своих близких.