Ингредиенты
Для приготовления плавленого сыра из творога вам понадобятся: творог - 500 г, сливочное масло - 100 г, молоко - 100 мл, соль - по вкусу.
Итак, для начала возьмем творог. Он должен быть свежим и нежирным, так как от этого зависит конечный результат. Сливочное масло лучше использовать натуральное, без добавок и красителей. Молоко также лучше взять свежее, предпочтительно домашнее.
Соль добавляется по вкусу, но не переусердствуйте, так как сыр уже будет немного соленым благодаря творогу.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению сыра.
Приготовление
Сначала тщательно разотрите творог при помощи вилки или измельчителя, чтобы избавиться от комочков. Далее, добавьте в творог сливочное масло и молоко.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, доведите смесь до кипения. Затем убавьте огонь и готовьте еще 5-7 минут, помешивая, пока смесь не загустеет.
Добавьте соль по вкусу и перемешайте. Затем выложите смесь в форму для сыра или просто в подходящий контейнер, предварительно смазанный маслом.
Дайте сыру остыть при комнатной температуре, затем уберите его в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию.
Фотографии
На каждом этапе приготовления плавленого сыра из творога сделайте фотографии, чтобы позже поделиться своими шагами и результатом с другими любителями кулинарии.
Не забудьте сфотографировать готовый сыр, чтобы у всех была возможность полюбоваться на ваш труд.
Похожие стать:
- Плавленый сыр в домашних условиях из творога в домашних условиях рецепт с фото
- Плавленый шоколадный сыр из творога в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Сыр в домашних условиях из творога: простой рецепт с фото пошагово без молока
- Как приготовить сыр из творога и молока в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр в домашних условиях из молока и творога: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр из творога и молока в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Домашний сыр из творога и молока в домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить сыр в домашних условиях из творога и молока с яйцом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить сыр из творога в домашних условиях
- Как приготовить сыр в домашних условиях из творога: пошаговый рецепт с фотографиями