Как приготовить классический манник на кефире с мукой: пошаговый рецепт с фото

Маник

Шарлотка с манкой

Ингредиенты

Для приготовления классического манника на кефире вам понадобятся: кефир, мука, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный экстракт и масло.

Кефир можно использовать обычный или натуральный, в зависимости от предпочтений. Мука лучше брать высшего качества, чтобы десерт получился нежным и вкусным. Яйца следует использовать комнатной температуры, это поможет им лучше взбиться. Сахар можно добавлять по вкусу, в зависимости от сладости, которую вы предпочитаете.

Все ингредиенты можно приобрести в обычном магазине, они не требуют дополнительных поисков или специализированных продуктов.

Фотоинструкции помогут вам наглядно увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

Торт из манки

Апельсиновый шифоновый бисквит

Бисквит

Приготовление

Для начала смешайте кефир с сахаром, ванильным экстрактом и разрыхлителем. Добавьте муку и перемешайте до получения однородного теста. В отдельной посуде взбейте яйца с солью и добавьте их в тесто. Перемешайте до получения гладкой массы.

Вылейте тесто в форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-45 минут, пока манник не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.

После готовности дайте маннику немного остыть, затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Фотоинструкции помогут вам убедиться, что вы следуете всем этапам приготовления правильно, и ваш манник получится идеальным.