Ванильный крем
Ванильный крем - нежное удовольствие для любителей сладкого. Для приготовления ванильного крема вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, крахмал, масло и ваниль. Сначала разогрейте молоко в кастрюле. В отдельной миске смешайте яйца, сахар и крахмал. Постепенно добавьте горячее молоко в смесь яиц, постоянно помешивая. Затем верните все обратно в кастрюлю и варите на среднем огне до загустения. Добавьте ваниль и масло, перемешайте и охладите.
Шоколадный крем
Шоколадный крем - настоящий десерт для ценителей шоколада. Для его приготовления вам понадобятся: темный шоколад, масло, сливки, сахар и ваниль. На водяной бане растопите шоколад с маслом, постоянно помешивая. В отдельной кастрюле смешайте сливки, сахар и ваниль и доведите до кипения. Затем соедините обе смеси и взбейте до получения однородной консистенции. Охладите перед использованием.
Карамельный крем
Карамельный крем - изысканное угощение с неповторимым вкусом. Для его приготовления вам понадобятся: сливочное масло, коричневый сахар, сливки, ваниль и соль. Растопите масло в кастрюле, добавьте коричневый сахар и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Затем добавьте сливки, ваниль и соль, перемешайте и варите еще несколько минут. Охладите перед использованием.
Фруктовый крем
Фруктовый крем - освежающий вариант для летних десертов. Для его приготовления вам понадобятся: фрукты (например, клубника, малина, персики), сахар, лимонный сок, вода и крахмал. В блендере измельчите фрукты до получения пюре. В кастрюле смешайте сахар, лимонный сок, воду и крахмал, доведите до кипения. Затем добавьте фруктовое пюре, перемешайте и варите несколько минут. Охладите перед использованием.
Похожие стать:
- Крема для тортов: рецепты с фото для бисквита
- Крема для тортов: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты крема для торта наполеон в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепты крема для наполеона в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт заварного крема для наполеона классический с фото пошагово рецепты
- Рецепты крема для бисквитного торта в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные
- Торты цифры: фото и рецепт крема пошагово с фото
- Рецепт белкового крема с фото пошагово
- Рецепт крема для торта пошагово с фото
- Рецепт заварного крема для торта в домашних условиях с фото пошагово для медовика