Суп из сайры: рецепт с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления супа из сайры вам понадобятся свежие овощи - морковь, лук, картофель, а также консервированная сайра, оливковое масло, специи и зелень. Подробный список ингредиентов приведен в рецепте ниже.

Уха с сайрой

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать лук и морковь мелкими кубиками. Обжарьте их на оливковом масле в большой кастрюле до мягкости.

2. Добавьте к ним нарезанный картофель и заливку (воду или бульон) и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля.

3. Откройте банку с консервированной сайрой, аккуратно извлеките рыбу, удалите кости и добавьте в суп. Подавите немного рыбу в кастрюле, чтобы она хорошо пропиталась вкусом супа.

4. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и доведите суп до готовности. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Ирландская Рыбная похлебка

Фото-рецепт

Посмотрите пошаговые фотографии приготовления супа из сайры, чтобы убедиться, что ваша кулинарная поделка выглядит так же аппетитно, как и вкусно.

Рассольник Боярский

Шурпа из рыбы

Заключение

Суп из сайры - прекрасное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и изысканный вкус. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить восхитительный суп, который порадует вас и ваших близких.