Изысканный шоколадный мусс
В мире десертов немного что может сравниться с изысканным шоколадным муссом. Для этого рецепта вам понадобятся свежие яйца, натуральный какао-порошок, нежное сливочное масло и немного сахара. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Плавите шоколад с маслом на водяной бане и остудите. Постепенно добавьте шоколадную смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая. Разлейте мусс по порционным формочкам и охладите в холодильнике. Подайте с шоколадной крошкой и свежими ягодами. Фото этого десерта не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Легкий фруктовый сорбет
Летом особенно хочется чего-то легкого и освежающего. Фруктовый сорбет идеально подходит для этой цели. Вам понадобятся спелые фрукты (например, клубника, манго, ананас), сахар и лимонный сок. Фрукты очистите и нарежьте кубиками, затем смешайте с сахаром и лимонным соком. Пюрируйте смесь блендером до получения однородной текстуры. Заморозьте сорбет в морозильной камере, время от времени перемешивая ложкой. Подавайте сорбет в стильной стеклянной посуде и украсьте веточкой мяты. Фотография этого десерта будет напоминать о ярких летних впечатлениях.
Ароматный ванильный панакота
Панакота – это классический итальянский десерт, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Для приготовления ванильного панакота вам понадобятся свежие сливки, натуральная ваниль, сахар и желатин. Смешайте сливки с сахаром и ванилью, доведите до кипения. Добавьте размоченный в холодной воде желатин и аккуратно разлейте массу по порционным формочкам. Охладите панакоту в холодильнике до полного застывания. Подавайте с свежими ягодами и лепестками миндаля. Фотография этого десерта превратит вашу кулинарную работу в настоящее искусство.
Изысканный клубничный тирамису
Тирамису – это еще один шедевр итальянской кухни, который можно легко приготовить дома. Для клубничного тирамису вам понадобятся свежие яйца, сахар, маскарпоне, бисквитные пальчики, клубника и кофе. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте. Варите кофе и охладите. Смочите бисквит в кофе и выложите в форму. Нанесите слой крема, затем клубнику, повторяйте слои. Охладите тирамису в холодильнике, а затем украсьте свежей клубникой. Фотография этого десерта запечатлеет всю его изысканность и неповторимый вкус.
Похожие стать:
- Десерты при ПП: рецепты с фото, простые и вкусные
- Десерты для диабетиков 2 типа: рецепты с фото, простые и вкусные
- Вкусные и простые десерты: рецепты с фото
- Десерты: простые и вкусные рецепты с фото
- Десерты: простые и вкусные рецепты с фото
- Муссовые десерты рецепты с фото пошагово простые и вкусные
- Простые и вкусные десерты в стакане: рецепты с фото
- Простые и вкусные десерты: рецепты и фото
- Десерты при похудении: рецепты с фото, простые и вкусные
- Десерты: простые и вкусные рецепты в креманках