Пекинская капуста по-корейски: рецепт в домашних условиях с фото

Пекинская кимчи

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится свежая пекинская капуста, морковь, лук, чеснок, перец чили, соевый соус, уксус, сахар, соль, растительное масло и кунжут. Эти простые, но вкусные ингредиенты легко доступны в большинстве магазинов.

Пекинская капуста, известная своим нежным вкусом и хрустящей текстурой, является основой этого блюда. Морковь и лук добавляют аромат и цвет, а чеснок и перец чили придают остроту.

Соевый соус, уксус, сахар и соль сочетаются в пропорциях, чтобы создать характерный вкус пекинской капусты по-корейски. Растительное масло используется для жарки, а кунжут добавляет изысканный аромат и нотку орехового вкуса.

Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам лучше понять этот рецепт и насладиться каждым шагом.

Ким чи

Кимчи из пекинской капусты

Кимчи Чимчи

Салат из пекинской капусты с морковью по-корейски

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно вымыть пекинскую капусту, морковь и лук. Затем нарежьте капусту на тонкие полоски, а морковь и лук на тонкие ломтики. Измельчите чеснок, а перец чили нарежьте кольцами.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем положите морковь и перец чили, жарьте несколько минут. Добавьте капусту и перемешайте.

В отдельной миске смешайте соевый соус, уксус, сахар и соль. Добавьте эту смесь к овощам в сковороде и жарьте, помешивая, до готовности. Последним штрихом будет посыпка кунжутом.

Фотографии каждого этапа помогут вам легко следовать рецепту и добиться великолепного результата. Готовое блюдо украсит ваш стол и порадует всех гостей своим вкусом и аппетитным внешним видом.

Кимчиизбелокачаннойкапусты

Салас пекинской капустой

Кимчхи

Закуска из пекинской капусты

Салат китайский

Завершение

Теперь, когда вы овладели этим простым, но вкусным рецептом пекинской капусты по-корейски, вы можете наслаждаться этим блюдом в любое время. Приготовление в домашних условиях с фотографиями делает процесс еще более увлекательным и приятным. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом.

Фотографии каждого этапа приготовления подчеркнут ваше мастерство и станут отличным дополнением к рецепту. Приятного аппетита!

Ваша пекинская капуста по-корейски с фото готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших близких своим великолепным вкусом и ароматом. Наслаждайтесь каждым кусочком этого блюда и делитесь радостью с окружающими.

Фотографии помогут вам сохранить яркие моменты приготовления этого блюда и поделиться ими с друзьями и семьей. Создайте воспоминания вместе с этим прекрасным рецептом.