Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся целая курица, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), чеснок, лимон, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.
Приготовление
Начните смешивать мелко нарезанные свежие травы с измельченным чесноком, солью, перцем и натертым лимонным цедрой. Это будет ваша ароматная начинка для курицы. Тщательно вымойте курицу и обсушите ее бумажными полотенцами. Затем аккуратно поднимите кожу на груди курицы и поместите внутрь приготовленную начинку, равномерно распределяя ее по всей площади куриного мяса.
После этого смажьте курицу оливковым маслом и посолите как снаружи, так и изнутри. Затем поместите курицу в предварительно разогретую духовку и запекайте при определенной температуре в течение определенного времени, пока мясо не станет сочным и хрустящим. Для проверки готовности используйте мясной термометр, чтобы удостовериться, что внутренняя температура куриного мяса достигла безопасного уровня.
Подача
Когда курица готова, достаньте ее из духовки и оставьте отдохнуть в течение нескольких минут. Затем нарежьте на порции и подавайте, украшенную ломтиками лимона и свежими зелеными травами. Подайте курицу с гарниром по вашему выбору, например, с пюре из сладкого картофеля или овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото рецепт вкусной курицы в духовке
- Рецепты вкусной курицы в духовке с фото
- Аэрогриль: рецепты вкусной курицы с фото
- Приготовление вкусной курицы с лапшой и вермишели
- Рецепт Приготовления Вкусной Рыбы в Духовке: Рецепты с Фото
- Рецепт приготовления вкусной пиццы в духовке с фото на кефире
- Вдохновляющие рецепты для приготовления вкусной пиццы без дрожжей с фото пошагово в духовке
- Секреты приготовления вкусной слоеной пиццы в духовке
- Рецепт Приготовления Вкусной Свиной Печени с Фото
- Рецепт Приготовления Вкусной Пиццы с Фото