Сырое тесто
Для приготовления быстрой пиццы на кефире на сковороде вам понадобятся: 1 стакан кефира, 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды. Сначала в большой миске смешайте кефир, яйцо и соль. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Добавьте соду и еще раз хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и замешивайте его руками до тех пор, пока оно не перестанет прилипать. Затем разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую в тонкий круг, придавая форму пиццы.
На разогретой сковороде без масла обжарьте тесто с двух сторон до появления золотистых пятен. Тесто для пиццы на кефире готово.
Фото: [вставьте фото процесса приготовления сырого теста]
Начинка
Для начинки можно использовать любые ингредиенты по вашему вкусу: помидоры, сыр, ветчину, грибы, оливки и другие продукты. Нарежьте начинку небольшими кусочками. Помидоры можно нарезать кружочками, сыр натереть на терке, а ветчину нарезать соломкой.
Равномерно распределите начинку на обжаренном тесте. Посыпьте пиццу натертым сыром и добавьте любые приправы по вашему вкусу.
Поставьте сковороду с пиццей на средний огонь и накройте крышкой. Готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится, а тесто не станет хрустящим и золотистым. Приготовление пиццы на кефире занимает всего несколько минут.
Фото: [вставьте фото готовой пиццы на сковороде]
Подача
Выложите готовую пиццу на кефире на сковороде на большую тарелку. Подавайте ее горячей, нарезав на порционные кусочки. Пицца получается невероятно ароматной, сочной и хрустящей благодаря особенностям теста на кефире. Приятного аппетита!
Фото: [вставьте фото поданной пиццы на тарелке]
Похожие стать:
- Домашняя быстрая пицца в духовке рецепт с фото
- Требуха по корейски рецепт в домашних условиях быстрая с фото
- Быстрая лазанья с фаршем из готовых листов рецепт с фото
- Быстрая свинина в духовке: рецепты с фото
- Быстрая выпечка на сметане: рецепты с фото
- Быстрая выпечка: простые рецепты с фото
- Быстрая капуста квашеная рецепты с фото
- Пицца на сковороде на кефире пошаговый рецепт с фото
- Домашняя пицца в духовке: рецепт с фото пошагово без дрожжей на кефире
- Пицца на кефире: домашний рецепт с фото