Ингредиенты
Для приготовления домашней пиццы на кефире вам понадобятся: мука, кефир, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, томатный соус, тертый сыр и различные начинки, такие как ветчина, грибы, помидоры, перец и т.д.
Кефир в данном рецепте является заменой для воды, что придает тесту особую нежность и аромат. Мука смешивается с кефиром, дрожжами, солью, сахаром и оливковым маслом, затем тщательно вымешивается до состояния эластичного теста.
Томатный соус можно приготовить самостоятельно из свежих помидоров, добавив специи по вкусу, или воспользоваться готовым. Для начинки можно использовать любые продукты по вашему вкусу и предпочтениям.
Фотографии каждого этапа приготовления пиццы помогут вам визуально представить процесс и достичь идеального результата.
Приготовление
Для начала приготовьте тесто, смешав муку, кефир, дрожжи, соль, сахар и оливковое масло. Затем вымешайте тесто до состояния эластичной массы и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
После этого раскатайте тесто в форму пиццы, выложите на противень, смажьте томатным соусом и укройте тертым сыром. Далее добавьте выбранные начинки и поставьте в разогретую духовку при 200 градусах на 15-20 минут.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам следовать рецепту и добиться идеального вкуса и внешнего вида вашей домашней пиццы.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Домашняя пицца в духовке: рецепт с фото пошагово без дрожжей на кефире
- Пицца домашняя: рецепт с пошаговой инструкцией и фото приготовления в духовке
- Пицца домашняя с курицей и грибами рецепт с фото
- Пицца домашняя тонкая рецепт с фото
- Домашняя пицца с сухими дрожжами рецепт с фото
- Пицца домашняя с курицей рецепт фото
- Домашняя быстрая пицца в духовке рецепт с фото
- Толстая домашняя пицца рецепт с фото
- Домашняя пицца в духовке: рецепт с фото и колбасой
- Домашняя пицца в духовке: рецепт с фото из слоеного теста