(197).jpg)
Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, яйца, соль, перец и растительное масло для жарки. Кабачки рекомендуется выбирать средней величины, чтобы они равномерно обжаривались, а также были сочными и ароматными. Приготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и быстро.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы кабачки нарезать тонкими кружочками. Затем посолите и поперчите их по вкусу. Подождите немного, чтобы кабачки немного пропустили сок.
2. В глубокой миске разбейте яйца и тщательно взбейте их вилкой или миксером. Добавьте немного соли для вкуса.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, обмакните каждый кабачок в яйцо и выложите на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Как только кабачок обжарится, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Повторяйте процесс, пока не обжарите все кабачки.
Подача и сервировка
Кабачок, жареный в яйце, отлично подходит в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. При подаче можно украсить зеленью или добавить свежие овощи. Подавайте блюдо горячим, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом.
Приготовьте этот простой и вкусный рецепт кабачка, обжаренного в яйце, и порадуйте себя и своих близких вкусным ужином или обедом.
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы создать кулинарный альбом с яркими и аппетитными снимками.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Хлеб жареный в яйце и молоке с сахаром рецепт с фото белый хлеб
- Торт на одном яйце: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт цветной капусты в яйце с фото пошагово
- Хлеб обжаренный в яйце и молоке рецепт с фото пошагово
- Булочки в молоке и яйце рецепт с фото пошагово
- Как приготовить сыр в лаваше на сковороде в яйце: пошаговый рецепт с фото
- Гренки в яйце и молоке с сахаром рецепт с фото
- Куриная грудка в манке и яйце на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Куриная печень в муке и яйце на сковороде рецепт с фото пошагово
- Отбивные из куриной грудки в панировочных сухарях и яйце на сковороде рецепт с фото