Ингредиенты
Для приготовления песочного теста нам понадобятся мука, сахар, сливочное масло, яйцо, соль. Для начинки - творог и свежие ягоды, такие как клубника, малина или черника. Итак, приступим к приготовлению этого великолепного десерта.
Приготовление теста
Сначала смешайте муку с сахаром и солью. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и втирайте его в муку пальцами до получения крошечных кусочков теста. Затем вбейте яйцо и быстро замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Пока тесто остывает, приготовьте начинку. Смешайте творог с сахаром и добавьте свежие ягоды. Творогово-ягодная начинка готова.
Сборка и запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте остывшее тесто и уложите его в форму для пирога. Наполните форму творогово-ягодной начинкой. Украсьте пирог по желанию и отправьте в духовку на 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым.
И вот ваш пирог с творогом и ягодами готов! Подавайте его посыпав сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Песочное тесто для пирога с ягодами и сметаной: рецепт с пошаговыми фото
- Простое песочное тесто для пирога с ягодами: рецепт с фото
- Песочное тесто на сметане для пирога с ягодами рецепт с фото
- Как приготовить песочное тесто для пирога с ягодами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Песочное тесто для пирога с ягодами: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тесто песочное для пирога с вареньем в духовке рецепт фото
- Песочное тесто: рецепт классического пирога с вареньем в духовке
- Простое тесто для пирога с ягодами рецепт с фото
- Песочное тесто для пирога: пошаговый рецепт с фото
- Песочное тесто: пошаговый рецепт с фото для пирога