Ингредиенты
Для приготовления свекольника вам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, оливковое масло, уксус, соль, перец, лавровый лист, зелень. На фото ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для этого блюда.
Свекольник — это традиционный русский суп, который готовят из свеклы. Это блюдо богато витаминами и микроэлементами, поэтому его рецепт не только вкусный, но и полезный. Приготовление свекольника не требует много времени и усилий, а результат порадует вас и ваших близких.
Приступим к приготовлению этого ароматного супа, шаг за шагом, следуя рецепту с фотографиями.
Для начала очистите и нарежьте все овощи, как показано на фото. Убедитесь, что все ингредиенты готовы к использованию.
Шаг 1: Приготовление основы
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель, обжаривайте несколько минут.
Далее добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите овощи под крышкой в течение 5-7 минут. Этот процесс позволит овощам выделить свои соки и придать супу насыщенный вкус, как показано на фото.
Затем добавьте порезанную свеклу и хорошо перемешайте. После этого залейте все кипящей водой, добавьте лавровый лист, соль, перец и варите на медленном огне до готовности овощей.
На фотографиях ниже вы можете увидеть каждый этап приготовления основы свекольника.
Шаг 2: Подача и подача
Когда свекольник готов, добавьте уксус для дополнительной кислоты и аромата. Подавайте горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого ароматного и полезного блюда, как показано на фото.
Теперь у вас есть рецепт вкусного свекольника пошагово с фото, который вы можете легко приготовить дома. Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже могли насладиться этим изысканным блюдом.
Спасибо за внимание и приятного вам приготовления!
Похожие стать:
- Рецепт холодного свекольника: классический рецепт с подробным фото
- Рецепт супа свекольника в домашних условиях с фото
- Рецепт свекольника с мясом горячий с фото
- Утка в утятнице в духовке: рецепт вкусного и простого блюда с фото пошагово
- Рецепт самого вкусного торта черепаха с фото пошагово
- Рецепт очень вкусного салата с кальмарами с фото пошагово
- Рецепт приготовления вкусного печенья на маргарине в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт вкусного рассольника с рисом пошагово с фото
- Рецепт салата Цезарь пошагово с фото вкусного курицей
- Рецепт вкусного печенья в домашних условиях в духовке пошагово с фото