Ингредиенты
Для приготовления рассольника с рисом вам понадобятся: - 200 грамм картофеля - 100 грамм моркови - 100 грамм риса - 1 луковица - 500 мл кваса - 500 мл бульона - 2 яйца - зелень (укроп, петрушка) - сметана - соль, перец
Приготовление
1. Начнем с того, что отварим рис до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. 2. Очистите и нарежьте картофель и морковь небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте. 3. В кастрюлю положите нарезанные овощи, залейте квасом и бульоном, доведите до кипения и варите до готовности картофеля. 4. Добавьте отварной рис и варите еще 5-7 минут. 5. Отварите яйца до готовности, охладите и нарежьте кубиками. 6. Подавайте рассольник, посыпав зеленью, добавив кусочки яиц и сметану по вкусу.
Подача
Рассольник с рисом подается горячим, украшенным зеленью и сметаной. Подайте с хлебом и нарезанными овощами для полноценного обеда.
Фотоинструкция
Фото 1: Ингредиенты Фото 2: Приготовление Фото 3: Подача Фото 4: Готовый рассольник
Похожие стать:
- Рецепт вкусного рассольника с рисом и фото
- Рецепт вкусного рассольника с перловкой и солеными огурцами со свининой: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт рассольника с рисом: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт рассольника с рисом и огурцами: пошаговый гайд с фото
- Фото Рецепт Рассольника с Рисом и Солеными Огурцами
- Рецепт рассольника с рисом и солеными огурцами и томатом с пошаговыми фотографиями
- Рецепт рассольника на курином бульоне с рисом и солеными огурцами: шаг за шагом
- Рецепт рассольника с курицей и рисом: пошаговое приготовление
- Рецепт классического рассольника с рисом и солеными огурцами в картинках
- Рецепт рассольника с огурцами и рисом вместе с фотографиями