Жидкое тесто пиццы на кефире в духовке: рецепт пошагово с фото

Как сделать манник с уксусом

Пирог посыпанный сахарной пудрой

Сковородка для приготовления пиццы

Введение

Пицца на кефире - это вариант классической итальянской пиццы, приготовленный с использованием жидкого теста. Этот рецепт предлагает пошаговую инструкцию для приготовления вкусной пиццы в духовке с фотографиями каждого этапа.

Кефир придает тесту нежность и уникальный вкус, делая пиццу более сочной и ароматной. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами и текстурами.

Давайте начнем наше кулинарное приключение и создадим вместе вкуснейшую пиццу на кефире в духовке.

Прежде чем мы начнем, давайте обсудим все необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности, которые понадобятся для приготовления этой восхитительной пиццы.

Сковородка для приготовления пиццы

Заливной пирог с сайрой

Пирог из жидкого дрожжевого теста

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления жидкого теста пиццы на кефире в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Мука высшего сорта - 2 чашки

2. Кефир - 1 стакан

3. Дрожжи - 1 чайная ложка

4. Соль - половинная чайная ложка

5. Сахар - половинная чайная ложка

6. Оливковое масло - 2 столовые ложки

7. Любые начинки на ваш выбор: помидоры, сыр, ветчина, грибы и т.д.

Также вам понадобится:

1. Большая миска для замешивания теста

2. Кухонное полотенце

3. Духовка

4. Противень для выпечки

Грушевый пирог со сметаной

Несладкая выпечка

Pizza Dough preparation process

Пирог с ветчиной и сыром

Приготовление теста

1. В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.

2. Добавьте кефир и оливковое масло. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

3. Покройте миску кухонным полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа, пока оно не увеличится в объеме.

4. Тесто готово к использованию для приготовления пиццы.

Пирог с консервой рыбной и картошкой

Замес теста для кекса

Рецепты в картинках

Сборка и приготовление пиццы

1. Нагрейте духовку до 220 градусов Цельсия.

2. Выложите тесто на противень, распределите его по всей поверхности.

3. Добавьте свои любимые начинки на тесто: помидоры, сыр, ветчину, грибы и т.д.

4. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте 15-20 минут, пока края не станут золотистыми.

Теперь ваша вкусная пицца на кефире готова к подаче! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, приготовленного с любовью и тщательностью.