Рецепт торта "Шкатулка" с фото

Ингредиенты

Для приготовления торта "Шкатулка" вам понадобятся: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца, 200 мл молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 г шоколада, 100 г грецких орехов, 200 г сметаны, 100 г ягод по вашему выбору (клубника, малина или черника).

Мука должна быть просеяна, сливочное масло размягчено до комнатной температуры, а яйца - также комнатной температуры. Грецкие орехи лучше всего предварительно обжарить в духовке, чтобы усилить их аромат.

Эти ингредиенты помогут создать изысканный вкус и неповторимый вид вашего торта "Шкатулка".

Приступим к приготовлению основы торта.

Приготовление основы

1. Взбейте масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте поочередно яйца, продолжая взбивать.

2. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, и ванильный экстракт. Добавьте молоко и тщательно перемешайте.

3. Разлейте половину теста в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Другую половину теста смешайте с расплавленным шоколадом.

4. Вылейте шоколадное тесто на верх основы. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Медовик с черносливом и грецкими орехами

Основа для конфетного торта

Декорирование и сборка

1. Охлажденную основу разрежьте на два коржа. Смешайте сметану с ягодами. Покройте один корж половиной получившейся смеси, затем накройте вторым коржом.

2. Сверху и по бокам торта нанесите оставшуюся сметану с ягодами. Украсьте торт орехами и ягодами.

3. Великолепный торт "Шкатулка" готов! Приятного аппетита!

Благодаря пошаговым инструкциям и ярким фотографиям вы сможете с легкостью приготовить этот великолепный десерт и порадовать своих близких.