Ингредиенты
Для приготовления быстрых дрожжевых булочек вам понадобятся: - 500 гр муки; - 250 мл теплого молока; - 7 гр сухих дрожжей; - 50 гр сахара; - 1 яйцо; - 50 гр сливочного масла; - щепотка соли. Также, подготовьте начинку по вашему вкусу: сыр, ветчину, зелень или другие ингредиенты.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и дайте стоять 5-10 минут, пока начнут появляться пузырьки. 2. В большой миске смешайте муку, соль, яйцо и растопленное масло. Добавьте раствор дрожжей и молока. 3. Вымесите тесто на столе, постепенно добавляя муку, пока оно не перестанет липнуть к рукам. 4. Оставьте тесто под пленкой на 30-40 минут для поднятия. 5. Раскатайте тесто в прямоугольник, выложите начинку, сверните его в рулет и нарежьте на кусочки. 6. Выложите булочки на противень, дайте им подняться еще на 15-20 минут. 7. Смажьте булочки размешанным яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Подача
Подавайте горячие дрожжевые булочки с любимым напитком. Украсьте свежей зеленью и подайте к столу вместе с соусом или маслом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Быстрые булочки и вкусные рецепты фото
- Быстрые блины на дрожжах рецепт с фото
- Тыквенные булочки на дрожжах: сладкий рецепт в духовке с фото
- Постные булочки на дрожжах рецепт с фото
- Булочки пышные на дрожжах рецепт с фото
- Пышные булочки на дрожжах в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Кулинарный рецепт: домашние булочки на дрожжах
- Рецепт из курицы: простые и быстрые рецепты с фото
- Быстрые пельмени: рецепт с фото рулетом
- Пряники на кефире: мягкие, быстрые, в духовке, вкусный рецепт с фото