Пошаговый рецепт салата Цезарь с курицей и сухариками с соусом и фото

Пармезан для Цезаря

Рецепты вкусных салатов с фотографиями

Caesar Salad

Ингредиенты

Для приготовления салата Цезарь с курицей и сухариками вам понадобятся свежий салат романо, куриное филе, сухарики, пармезан, оливковое масло, яйца, чеснок, горчица, лимон, соль и перец. Эти простые, но ароматные ингредиенты помогут создать великолепный вкус блюда.

Пармезан для Цезаря

Caesar Salad

Салат кукуруза фасоль кириешки

Класическийрецепт Цезаря

Салат с крутонами

Приготовление

1. Начните с приготовления заправки. Разделите яйца, используя только желтки. Добавьте измельченный чеснок, горчицу, сок половины лимона, соль и перец. Постепенно введите оливковое масло, тщательно взбивая, пока не получится густой соус.

2. Обжарьте куриное филе на сковороде до золотистой корочки. Дайте ему остыть, затем нарежьте на небольшие кусочки.

3. В большой миске смешайте листья салата, обжаренное куриное мясо и сухарики. Полейте заправкой и тщательно перемешайте, чтобы каждый лист салата был покрыт соусом.

4. Подавайте салат на тарелки, посыпав тонкими ломтиками пармезана и добавив по вкусу свежемолотый черный перец. Готово! Ваш салат Цезарь с курицей и сухариками готов к подаче.