Ингредиенты
Для приготовления орешков с вареной сгущенкой нам понадобятся: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт, сгущенное молоко, орехи (грецкие, фундук или миндаль), соль.
Эти простые, но в то же время изысканные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат домашних орешков.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - приготовлению теста.
На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для создания этого восхитительного десерта.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для орешков. В глубокой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Разотрите ингредиенты в крошку.
Добавьте яйцо и быстро замешайте тесто. Не замешивайте его слишком долго, чтобы избежать излишней эластичности.
Сформируйте из теста шар и уберите его в холодильник на 30 минут. Это позволит тесту настояться и лучше держать форму во время выпекания.
На фотографиях вы можете увидеть подробный процесс приготовления теста для орешков.
Начинка и выпечка
Пока тесто остывает, готовим начинку. Смешайте сгущенное молоко с измельченными орехами (грецкие, фундук или миндаль) до получения однородной массы.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и приступайте к формированию орешков. Для этого возьмите небольшое количество теста, раскатайте его в ладонях и сформируйте тонкую лепешку.
На середину каждой лепешки положите небольшое количество начинки и аккуратно скройте края, чтобы начинка оказалась внутри теста. Формируйте орешки, как показано на фотографиях.
Выложите орешки на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок.
Похожие стать:
- Рецепт орешки с вареной сгущенкой в орешнице на газу фото
- Рецепт орешки вареной сгущенкой фото
- Орешки со сгущенкой: рецепт в орешнице с фото пошагово
- Рецепт орешки со сгущенкой в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт орешки со сгущенкой в орешнице с фото пошагово
- Орешки со сгущенкой рецепт в орешнице классический пошагово с фото
- Рецепт теста на орешки со сгущенкой рецепт с фото в орешнице
- Орешки рецепт для орешницы электрической со сгущенкой рецепт с фото
- Орешки со сгущенкой: пошаговый рецепт в орешнице на газу с фото
- Печенье "Орешки со сгущенкой": рецепт с пошаговыми фото в орешнице