Ингредиенты
Для приготовления чанахи в горшочках из курицы вам понадобятся: куриные бедра, лук, морковь, картофель, специи (куркума, кориандр, куркума, кинза), томатная паста, рис, соль, перец, чеснок, зелень.
Приготовление
1. Начнем с приготовления маринада для курицы. В глубокой миске смешайте томатную пасту, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Маринуйте куриные бедра в этой смеси в течение 30 минут.
2. Нарежьте лук и морковь кубиками, а картофель - небольшими кусочками. Подготовьте горшочки для запекания.
3. В каждый горшочек положите немного маринованной курицы, затем слой овощей (лук, морковь, картофель), затем опять курицу. Повторяйте слои до тех пор, пока горшочек не будет заполнен.
4. Залейте горшочки водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, но не залила их сверху. Поставьте горшочки в духовку и запекайте при 180 градусах Цельсия в течение 45-50 минут.
Подача
Подайте чанахи в горшочках из курицы горячими, посыпав сверху зеленью. Подойдет к ним отварной рис или свежий хлеб. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт чанахи по-грузински в горшочках с фото пошагово
- Чанахи в горшочках: рецепт из говядины с фото пошагово
- Рецепт чанахи по-грузински в кастрюле с фото
- Классический рецепт чанахи в кастрюле с пошаговыми фото
- Жаркое из курицы с картошкой в горшочках в духовке: рецепт с фото
- Рецепт супа из курицы в горшочках в духовке с фото
- Горячие блюда: рецепты курицы в горшочках с фото
- Изысканные рецепты курицы в горшочках с фото с курицей
- Блюда в горшочках: рецепты с фото курицы в духовке
- Рецепт курицы с картофелем, сыром и грибами в горшочках в духовке с пошаговыми фотографиями