Рецепт чанахи в горшочках из курицы с фото

Томато Тула пр Ленина 120

Мясо с черносливом в горшочке

Куза Шурпа

Куза Шурпа

Куза Шурпа

Ингредиенты

Для приготовления чанахи в горшочках из курицы вам понадобятся: куриные бедра, лук, морковь, картофель, специи (куркума, кориандр, куркума, кинза), томатная паста, рис, соль, перец, чеснок, зелень.

Куза Шурпа

Клефтико в горшочке

Куза Шурпа

Жаркое из баранины в горшочке "по-шушенски"

Овощи в горшочке

Куза Шурпа

Перловка в горшочке в духовке с мясом

Приготовление

1. Начнем с приготовления маринада для курицы. В глубокой миске смешайте томатную пасту, измельченный чеснок, специи, соль и перец. Маринуйте куриные бедра в этой смеси в течение 30 минут.

2. Нарежьте лук и морковь кубиками, а картофель - небольшими кусочками. Подготовьте горшочки для запекания.

3. В каждый горшочек положите немного маринованной курицы, затем слой овощей (лук, морковь, картофель), затем опять курицу. Повторяйте слои до тех пор, пока горшочек не будет заполнен.

4. Залейте горшочки водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, но не залила их сверху. Поставьте горшочки в духовку и запекайте при 180 градусах Цельсия в течение 45-50 минут.

Куза шурва

Жаркое по грузински

Мясо по-Петровски в горшочке

Суп в горшочке

Чакапули Чашушули

Куза Шурпа в горшочке

Куза Шурпа

Пити Куза Шурпа

Подача

Подайте чанахи в горшочках из курицы горячими, посыпав сверху зеленью. Подойдет к ним отварной рис или свежий хлеб. Приятного аппетита!