Рецепт пиццы на сковороде с фото и кефиром

Сковородка для приготовления пиццы

Сырная лепешка

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мука, кефир, яйцо, соль, сахар, растительное масло. Для начинки: томатный соус, сыр, ветчина, оливки, перец, помидоры. Количество ингредиентов зависит от размера пиццы и ваших предпочтений.

Сырный пирог

Приготовление теста

В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замесите тесто и оставьте на 30 минут, чтобы оно подошло. Затем раскатайте его в форму сковороды.

Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Сырная лепешка

Начинка и запекание

Равномерно распределите томатный соус по тесту. Выложите на него нарезанную ветчину, оливки, перец, помидоры и посыпьте тертым сыром. Поставьте сковороду на огонь и готовьте на медленном огне под крышкой до готовности.

Блюдо с яичного блина на сковородке

Лепешка с помидорами и сыром

Ленивый хачапури

Из слоеного теста на сковородке

Подача и сервировка

Подавайте пиццу на сковороде горячей, посыпанной свежими травами или зеленью. Приятного аппетита!