Ингредиенты
Для приготовления молочного супа вам понадобятся: молоко, картофель, морковь, лук, сливочное масло, мука, соль, перец, зелень. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. При выборе овощей стоит отдать предпочтение свежим и спелым экземплярам.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать картофель, морковь и лук кубиками. Затем обжарьте лук и морковь на сковороде с добавлением сливочного масла.
2. После этого добавьте на сковороду муку и тщательно перемешайте, чтобы образовалась румяная масса.
3. В кастрюлю налейте молоко, доведите до кипения и добавьте обжаренные овощи с мукой. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока суп не загустеет.
4. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте измельченную зелень. Подавайте горячим, украсив каждую порцию зеленью.
Подача
Подавайте молочный суп в глубоких тарелках, посыпав сверху зеленью и добавив кусочки свежего хлеба. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Молочный Суп с Вермишелью и Картошкой Рецепт Фото
- Детский молочный суп рецепт с фото
- Молочный суп с клецками пошаговый рецепт с фото
- Молочный суп с вермишелью: рецепт с пошаговыми фото
- Молочный коктейль: Рецепт с фото пошагово
- Классический молочный коктейль рецепт с фото
- Рецепт с фото: Молочный коктейль с бананом и
- Как приготовить молочный кисель в домашних условиях на крахмале: классический рецепт с пошаговыми фото
- Молочный трюфель рецепт с фото
- Молочный крем рецепт фото