Как Приготовить Булгур на Гарнир Рецепты с Фото Простые (102 фото)

Простой способ готовки булгура на гарнир

Для начала приготовьте булгур. Возьмите нужное количество зерен и тщательно промойте их под проточной водой. Затем отложите на досушивание. В кастрюле разогрейте немного масла, добавьте булгур и обжарьте его до золотистого цвета. Далее добавьте воду или бульон в пропорции 1:2 и варите на медленном огне до готовности. Подавайте булгур горячим на гарнир к мясу или овощам.

Боул с киноа и креветками и авокадо

Тыква с булгуром

Рецепт булгура с овощами

Для этого рецепта возьмите морковь, лук, сладкий перец и другие овощи по вкусу. Нарежьте их кубиками и обжарьте на сковороде до мягкости. Затем добавьте приготовленный булгур и тушите все вместе еще несколько минут. Подавайте булгур с овощами, посыпав сверху зеленью и орехами.

Блюда с булгуром

Плов из булгура

Плов из булгура с индейкой

Табуле классический

Булгур с тушеным мясом

Для этого блюда возьмите кусочки говядины, баранины или курицы. Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные лук и чеснок, обжарьте их вместе с мясом. Добавьте приготовленный булгур, залейте небольшим количеством воды и тушите под крышкой до готовности. Подавайте булгур с тушеным мясом, посыпав сверху зеленью.

Плов с булгуром

Плов с киноа

Булгур с сухофруктами и орехами

Этот рецепт подойдет для приготовления сладкого булгура на гарнир. Добавьте в приготовленный булгур изюм, кусочки чернослива, кедровые орешки и другие сухофрукты и орехи по вкусу. Тушите все вместе еще несколько минут, чтобы ароматы хорошо соединились. Подавайте булгур с сухофруктами и орехами как десерт или закуску к чаю.

Похожие стать: