Готовим вкусный булгур на гарнир: рецепт с пошаговыми фотографиями

Пилав Бургул

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: булгур, вода, оливковое масло, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), свежие травы (петрушка, кинза).

Кулинарные пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что вы используете правильные ингредиенты и следуете рецепту.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних хлопот.

Булгур - это прекрасная замена рису или картофелю в качестве гарнира, а также отличный источник клетчатки и белка.

Плов из булгура

Кускус с ароматными травами

Кускус

Кускус

Приготовление

Начните с того, чтобы залить булгур кипящей водой в пропорции 1:2 и дать ему набухнуть в течение 15-20 минут.

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Добавьте к луку мелко нарезанную морковь и тушите ее до мягкости. После добавьте специи по вкусу - куркуму, кумин, кориандр.

После того, как булгур набух, добавьте его к овощам и перемешайте. Дайте всем ингредиентам немного потушиться вместе.

Плов из булгура

Булгуровая каша

Блюда с булгуром

Подача

Подавайте булгур на гарнир, украсив сверху свежими травами - петрушкой и кинзой. Это придаст блюду свежий вкус и аромат.

Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда - они подчеркнут ваш кулинарный талант и вдохновят других на кулинарные эксперименты.

Приятного аппетита!

Благодаря фотографиям вы сможете увидеть, насколько аппетитно и привлекательно выглядит блюдо, и поделиться этим с друзьями в социальных сетях.