Ингредиенты
Для приготовления домашних булочек для гамбургеров вам понадобятся мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйцо, сливочное масло и кунжут. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.
Приготовление
Начните с разогрева молока до теплого состояния. Добавьте дрожжи и сахар, оставьте на 5-10 минут для активации дрожжей. Затем в большой миске смешайте муку и соль. Добавьте яйцо и сливочное масло в молоко с дрожжами. Постепенно введите смесь мокрых ингредиентов в муку, замешивая тесто.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Simply-Recipes-Brioche-Hamburger-Buns-LEAD-2-788f5bf61bb943249653731db9683faa.jpg)
Формовка и выпечка
Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте около 10 минут до появления эластичности. Раскатайте тесто и вырежьте круглые формы булочек. Оставьте их на противне для подъема на 30-40 минут. После этого смажьте булочки яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Получившиеся булочки для гамбургеров идеально подойдут для приготовления вкусных бургеров. Вы можете добавить семена кунжута или мака для украшения. Подавайте булочки с любимыми начинками и наслаждайтесь домашними гамбургерами в уютной обстановке.
Похожие стать:
- Булочки для гамбургеров: рецепт как в Макдональдсе с фото
- Рецепт гамбургеров с фото из Макдональдса
- Булочки для гамбургеров: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт булочек сдобных домашних булочек с фото
- Рецепт булочек с джемом из дрожжевого теста рецепт с фото
- Рецепт булочек с ветчиной и сыром из слоеного теста рецепт с фото в духовке
- Рецепт булочек на дрожжах в духовке пошаговый рецепт с фото молоке
- Рецепт пышных булочек на дрожжах и молоке рецепт с фото
- Рецепт приготовления вкусных булочек в духовке с фото
- Изысканный рецепт булочек из слоеного теста на сковороде с пошаговыми фото