Наслаждение в каждом кусочке
Пирог с малиной - это изысканное лакомство, которое покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Легкое тесто, сочная начинка и слегка кисловатая малина создают неповторимое сочетание вкусов. Приготовление этого десерта - настоящее удовольствие, а результат поражает своей красотой и вкусом.
Этот рецепт пирога с малиной подарит вам настоящее удовольствие от процесса готовки и радость от результата. Следуя пошаговым инструкциям и используя качественные продукты, вы сможете создать настоящий шедевр кондитерского искусства.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и повторить этот рецепт в домашних условиях. Приготовьте этот пирог и порадуйте своих близких вкусным угощением!
Поделитесь этим рецептом с друзьями, чтобы они тоже смогли насладиться великолепным вкусом пирога с малиной.
Ингредиенты
Для теста: - 250 г муки; - 125 г сливочного масла; - 1 яйцо; - 50 г сахара; - щепотка соли. Для начинки: - 300 г малины; - 100 г сахара; - 1 ст. ложка крахмала; - сок половины лимона; - ванильный экстракт. Для украшения: - сахарная пудра; - свежие ягоды малины.
Шаг 1: Приготовление теста
1. Муку просейте в большую миску. Добавьте сахар и соль, тщательно перемешайте. 2. Нарежьте масло на кубики и добавьте к муке. Растерите масло с мукой до получения крошечных кусочков. 3. В отдельной миске взбейте яйцо. Добавьте в муку и замесите тесто. 4. Сформируйте из теста шар, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2: Приготовление начинки
1. В миске смешайте малину, сахар, крахмал, сок лимона и ванильный экстракт. 2. Оставьте начинку в стороне, чтобы малина дала сок.
Шаг 3: Сборка и запекание
1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. Разделите тесто на две части: одну часть раскатайте для дна формы, другую - для верха пирога. 3. Выложите начинку на тесто в форме, укройте второй частью теста, сделайте проколы вилкой. 4. Выпекайте пирог в духовке около 40-45 минут, до золотистой корочки. 5. Подавайте пирог с малиной, посыпанный сахарной пудрой, и украшенный свежими ягодами малины.
Похожие стать:
- Пирог из творога с малиной рецепт с фото
- Песочный пирог с малиной в сметанной заливке: рецепт с фото
- Фисташковый торт рецепт с фото пошагово в домашних условиях малиной
- Рецепт торта с малиной в домашних условиях с фото
- Рецепты пирогов на кефире с малиной рецепт с фото
- Тарт с малиной: рецепт идеального десерта с фото
- Штрудель с малиной из слоеного теста пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фисташковый меренговый рулет с малиной: подробный рецепт с фото
- Пирожки с малиной: рецепты и фото приготовления в духовке
- Рецепты кекса с малиной и фото