Как испечь хлеб на кефире без дрожжей в духовке: пошаговый рецепт с фото

Рецепты Блебо булочных изделий

Машика выпечка хлеба Наталья

Ингредиенты

Для приготовления хлеба на кефире вам понадобятся: 2 стакана кефира, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка соды, 2 столовые ложки растительного масла.

Итак, приступим к приготовлению вкусного хлеба на кефире без дрожжей в духовке.

Начнем смешивать все сухие ингредиенты в одной миске: муку, соль и соду.

Далее добавьте кефир и растительное масло в сухую смесь и хорошо перемешайте до получения однородного теста.

Ржаная лепешка

Рецептура теста для пирожков

Батон хлеба

Домашние лепешки

Технологическая карта ржано пшеничного хлеба

Пресные лепешки

Приготовление

Теперь выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и разровняйте его по форме.

Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите форму с тестом в нее на 40-45 минут.

После этого ваш хлеб на кефире без дрожжей будет готов! Наслаждайтесь ароматом свежеиспеченного хлеба и его неповторимым вкусом.

Теперь, когда вы знаете этот простой рецепт, вы можете наслаждаться домашним хлебом в любое время!

Дрожжи для хлеба

Пироги из цельнозерновой муки

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

Булочка

Чиабатта

Иллюстрации

К каждому этапу приготовления хлеба на кефире без дрожжей в духовке прилагаются пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Фотографии являются наглядным пособием и помогут вам добиться отличного результата в выпечке.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, чтобы придать хлебу особый вкус и аромат.

Приятного аппетита!