Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: паста (лучше всего использовать ракушки или спиральки), фарш (можно использовать говяжий или свиной), помидоры, сыр (лучше всего подходит моцарелла), лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, базилик и орегано.
Выбирайте свежие помидоры и ароматные специи, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Фотографии каждого ингредиента помогут вам сориентироваться в процессе приготовления.
Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы избежать лишних хлопот во время приготовления.
Приготовьте все ингредиенты, а затем переходите к следующему этапу - приготовлению сочного фарша и томатного соуса.
Приготовление фарша и томатного соуса
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжаривайте, постоянно помешивая, до готовности. Добавьте нарезанные помидоры, базилик, орегано, соль и перец. Тушите под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
В это время сварите пасту аль-денте - она должна быть упругой на укус, но не жесткой. Откиньте на дуршлаг, но не слишком хорошо обсушивайте. Паста должна быть слегка влажной, чтобы соус хорошо пристал.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой форме для запекания выложите слой пасты, затем слой фарша с помидорами, посыпьте тертым сыром. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
Запекайте блюдо в духовке 20-25 минут, до появления золотистой корочки на поверхности. Подавайте пасту с фаршем, помидорами и сыром в духовке горячей, украсив свежей зеленью.
Подача и сервировка
Подайте пасту с фаршем, помидорами и сыром в духовке на глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью. Подайте блюдо с кусочками свежего хлеба и бокалом красного вина для полного наслаждения вкусом.
Не забудьте сделать красивые фотографии приготовленного блюда, чтобы запечатлеть момент творчества и поделиться им с друзьями в социальных сетях.
Приятного аппетита!
Приготовление пасты с фаршем, помидорами и сыром в духовке - это удивительно простой и вкусный способ порадовать себя и близких. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте своих гостей этим великолепным блюдом!
Похожие стать:
- Рецепт: макароны фаршированные фаршем в ракушках в духовке под сыром в духовке с пошаговыми фото
- Как приготовить вкусные запеченные макароны с фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: макароны гнезда с фаршем в духовке и сыром
- Как готовить макароны с фаршем в духовке с сыром на противне: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фаршированные макароны с фаршем в духовке рецепт в сливках фото пошагово
- Макароны по флотски с фаршем: рецепт с фото пошагово на сковороде с томатной пастой
- Макароны с фаршем на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях с томатной пастой
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с сыром и помидорами фото пошагово майонезом
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и помидорами майонезом рецепт фото пошагово
- Картошка с фаршем и помидорами и сыром в духовке рецепт с фото пошагово в