Введение
Солянка - это одно из самых популярных блюд русской кухни. Ее удивительный вкус и разнообразие ингредиентов делают ее неповторимой. В данной статье вы найдете классический рецепт солянки сборной с подробными пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями, которые помогут вам приготовить это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты
Для приготовления солянки вам понадобятся: говядина, ветчина, сосиски, огурцы маринованные, лук, маслины, картофель, томатная паста, лимон, сметана, соль, перец, лавровый лист, укроп. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса солянки.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с нарезки говядины, ветчины и сосисок. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте вместе с мясом до мягкости.
3. В большой кастрюле сварите картофель, нарезанный кубиками, до готовности.
4. После этого добавьте в кастрюлю нарезанные маринованные огурцы, маслины, томатную пасту, соль, перец, лавровый лист, укроп и отваривайте на медленном огне.
Подача блюда
Готовую солянку подавайте горячей, добавив ломтик лимона и ложку сметаны. Подайте с кусочком хлеба или круассаном. Гарниром к солянке может послужить зеленый лук и свежие овощи.
Похожие стать:
- Рецепт солянки сборной мясной пошаговый фото рецепт
- Пошаговый рецепт солянки сборной с фото
- Рецепт сборной солянки с колбасой и оливками пошаговый фото лимоном
- Рецепт солянки мясной сборной с картошкой фото
- рецепт классической вкусной солянки сборной мясной с фото
- Фото рецепт сборной солянки с картошкой
- рецепт солянки сборной мясной классической с фото
- Рецепт солянки мясной сборной с картошкой с фото пошагово
- Рецепт солянки сборной мясной с картошкой с фото
- Рецепт классической сборной мясной солянки в мультиварке с фото