Ингредиенты
Для этого вкусного блюда вам понадобятся: картофель, морковь, лук, огурцы, маслины, мясо (говядина, свинина, курица), томатная паста, сметана, лимон, зелень, специи (лавровый лист, перец, гвоздика, соль).
Вам также понадобится бульон. Можно использовать готовый или приготовить свой, варя мясо с луком, морковью, лавровым листом и перцем.
Не забудьте приготовить толченый чеснок и растительное масло для жарки.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению солянки.
Приготовление
1. Начнем с обжаривания мяса в растительном масле до золотистой корочки. Затем добавим мелко нарезанный лук и морковь, обжарим до мягкости.
2. Добавим томатную пасту и тушим все вместе несколько минут, чтобы овощи пропитались вкусом пасты.
3. Пока мясо и овощи тушатся, нарежем картофель кубиками и добавим его в кастрюлю к мясу и овощам.
4. Залить бульоном и варить до готовности картофеля.
Подача
Подаем солянку горячей, украсив каждую порцию кусочком лимона, маслинами и зеленью. Подаем сметану отдельно, чтобы каждый мог добавить ее по вкусу.
Готово! Теперь вы можете насладиться изысканным вкусом этой солянки, следуя нашему пошаговому рецепту и используя фотографии для вдохновения.
Приятного аппетита!
Солянка - это традиционное русское блюдо, которое никогда не выходит из моды. Ее густой ароматный бульон, сочное мясо и разнообразие овощей делают ее идеальным выбором для холодных зимних дней. Сочетание кислого вкуса огурцов и маслин придает этому блюду особый шарм. Наши красочные фотографии помогут вам увидеть каждый этап приготовления солянки и вдохновят вас на создание этого великолепного блюда.
Похожие стать:
- Рецепт солянки сборной мясной пошаговый фото рецепт
- Классический рецепт солянки сборной пошаговый с фото
- Рецепт сборной солянки с колбасой и оливками пошаговый фото лимоном
- Рецепт солянки мясной сборной с картошкой фото
- рецепт классической вкусной солянки сборной мясной с фото
- Фото рецепт сборной солянки с картошкой
- рецепт солянки сборной мясной классической с фото
- Рецепт солянки мясной сборной с картошкой с фото пошагово
- Рецепт солянки сборной мясной с картошкой с фото
- Рецепт классической сборной мясной солянки в мультиварке с фото