Ингредиенты
Для приготовления простых кексов вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 мл растительного масла, 100 мл молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта и немного соли.
Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, их можно также заменить на аналогичные продукты по вашему вкусу.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам убедиться, что вы используете правильные продукты для этого рецепта.
Не забудьте подготовить силиконовые формочки для выпечки, чтобы кексы легко отделялись от них после приготовления.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и разрыхлитель, продолжайте взбивать.
2. Постепенно вливайте масло и молоко в яично-сахарную смесь, продолжая взбивать до однородности.
3. Просейте муку и соль в смесь, аккуратно перемешайте до получения гладкого теста.
4. Равномерно распределите тесто в силиконовых формочках, заполните их примерно на 2/3 объема, чтобы кексы имели возможность подняться во время выпечки.
Выпечка и подача
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выложите формочки на противень и поместите их в духовку на 20-25 минут, или пока кексы не станут золотистыми сверху.
2. Проверьте готовность, воткнув зубочистку в кекс: если она выходит сухой, кексы готовы. Если на зубочистке остается сырое тесто, оставьте их в духовке на несколько минут.
3. Выньте кексы из формочек и дайте им остыть на решетке перед подачей. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы следуете всем шагам этого простого и вкусного рецепта.
Похожие стать:
- Кексы в духовке в формочках силиконовых формочках рецепты с фото пошагово
- Рецепт кексов в силиконовых формочках в духовке с изюмом с фото
- Простой рецепт кексов в силиконовых формочках в духовке с фото
- Рецепт кексов со сгущенкой в силиконовых формочках в духовке с фото пошагово
- Простой рецепт творожных кексов в силиконовых формочках в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепты кексов в формочках в духовке с фото силиконовых
- Рецепт кексов в силиконовых формочках с пошаговыми фото
- Рецепт кексов на твороге в силиконовых формочках с фото
- Рецепт кексов из творога в силиконовых формочках с фото пошагово простой
- Рецепт вкусных кексов в силиконовых формочках на сметане с фото