Ингредиенты
Для тортовых коржей понадобятся яйца, мука, сахар, молоко, разрыхлитель, какао-порошок и ванильный экстракт. Для глазури – темный шоколад, сливки, масло и сахар. Кроме того, для украшения торта приготовьте свежие фрукты или орехи.
Приготовление тортовых коржей
Начните смешивать яйца и сахар в большой миске до образования пышной массы. Добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванильный экстракт. Постепенно вводите молоко, продолжая взбивать, пока тесто не станет однородным. Разлейте тесто в формы и выпекайте в духовке до готовности.
Приготовление шоколадной глазури
Растопите темный шоколад на водяной бане, добавьте сливки, масло и сахар. Перемешивайте до получения густой, блестящей глазури. Остудите до комнатной температуры.
Сборка и украшение торта
Намажьте глазурью каждый корж, сложите их один на другой, создавая многоуровневую конструкцию. Покройте торт оставшейся глазурью, придавая ей ровное и блестящее покрытие. Украсьте торт фруктами или орехами, подавайте с чашкой ароматного кофе.
Похожие стать:
- Как приготовить торт с зеркальной глазурью в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Пряники Тульский Рецепт в Домашних Условиях с Фото с Глазурью Рецепт с Фото
- Имбирные пряники: рецепт в домашних условиях с фото и глазурью
- Имбирный пряник: рецепт с фото пошагово и глазурью
- Рецепт медовых пряников для росписи глазурью в домашних условиях с фото
- Пряники: рецепт в домашних условиях с фото и имбирной глазурью
- Как приготовить имбирные пряники с глазурью в домашних условиях рецепт с фото
- Пряники Новогодние: Имбирный Рецепт в Домашних Условиях с Фото и Глазурью
- Праздничные пряники: рецепт в домашних условиях с глазурью для начинающих к новому году пошагово фото
- Фото рецепт пряников с глазурью