Фунчоза с баклажанами и болгарским перцем и курицей рецепт с фото

Куриная грудка с фунчозой

Фунчеза с куринойгрудкой

Курица стручковая фасоль терияки

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся: фунчоза, куриное филе, баклажаны, болгарский перец, лук, чеснок, соевый соус, масло, соль, перец, зелень. Фунчоза - это тонкие стеклянные лапша, изготавливаемые из крахмала и воды. Они могут быть легко найдены в магазинах с азиатскими продуктами.

Куриное филе следует нарезать небольшими кусочками, а баклажаны и болгарский перец - тонкой соломкой. Лук и чеснок нарезать тонкими полукольцами и дольками соответственно. Зелень можно выбрать по своему вкусу - петрушка, кинза или лук зеленый.

Соевый соус добавит блюду насыщенный вкус, а смесь специй придаст ему аромат и пикантность. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, создавая великолепный вкусовой букет.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению этого удивительного блюда.

Лапша чапче

Салат гумбао Сарада

Удон с индейкой

Фунчеза с куринойгрудкой

Курица с фунчозой и овощами

Приготовление

Сначала фунчозу следует залить кипящей водой и дать ей настояться в течение нескольких минут, затем слить воду и промыть лапшу холодной водой. Таким образом, мы добьемся, чтобы фунчоза не склеилась и приготовилась равномерно.

Затем на разогретой сковороде обжарьте куриное филе до золотистой корочки. Выложите его на тарелку. В этом же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости, затем добавьте баклажаны и болгарский перец. Подавайте их до готовности, помешивая время от времени.

После этого добавьте фунчозу к овощам и перемешайте. Далее полейте блюдо соевым соусом, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Верните курицу в сковороду и тушите все вместе еще несколько минут.

Подавайте фунчозу с баклажанами и болгарским перцем и курицей, посыпав сверху измельченной зеленью. Это блюдо обязательно понравится вашим близким и станет настоящим украшением вашего стола.

Вок из фунчозы

Свинина терияки с фунчозой

Баклажаны по-корейски баклажаны по-корейски

Салат из фунчозы

Вок с фунчозой

Корейские салаты

Фото

Вот несколько красочных фотографий этого блюда, чтобы вы могли насладиться его внешним видом и, возможно, найти вдохновение для приготовления собственной версии.