Рецепт рагу с овощами и картошкой вкусно и просто

Ингредиенты для рагу с овощами и картошкой

Для приготовления рагу с овощами и картошкой понадобятся свежие овощи: морковь, лук, перец, помидоры и картофель. Также необходимы специи: соль, перец, зелень. Для заправки блюда пригодится растительное масло и томатная паста. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сытное рагу.

Гуляш в казане

Приготовление рагу с овощами и картошкой

Для начала нарежьте лук и морковь, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный перец и помидоры, тушите под крышкой до мягкости. После этого добавьте нарезанный картофель, томатную пасту, специи и залейте небольшим количеством воды. Тушите рагу до готовности картофеля.

Подача рагу с овощами и картошкой

Подавайте готовое рагу с овощами и картошкой горячим, посыпав свежей зеленью. Подходит для ужина или обеда, это блюдо станет настоящим открытием для любителей вкусной и полезной пищи.

Жаркое с баклажанами

Гуляш из говядины по-венгерски

Оджахури с бараниной

Венгерская кухня гуляш

Фотоотчет по приготовлению рагу с овощами и картошкой

Наши фотографии покажут вам каждый этап приготовления рагу с овощами и картошкой, чтобы вы смогли повторить этот рецепт даже без лишних слов. Приятного аппетита!