Ингредиенты:
Для приготовления классического грибного супа вам понадобятся: свежие лесные грибы, картофель, лук, морковь, сельдерей, сливочное масло, соль, перец, сливки, зелень.
Подготовка ингредиентов:
Начните с тщательной очистки грибов от почвы и ополаскивания их под проточной водой. Затем нарежьте их небольшими кусочками. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и сельдерей. Приготовьте также свежую зелень для украшения готового супа.
Приготовление:
На разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить до их готовности. Далее положите нарезанный картофель и залейте все горячим бульоном. Доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сливки и тщательно перемешайте. Подавайте суп, посыпав свежей зеленью.
Подача:
Подайте грибной суп в глубоких тарелках, украсив каждую порцию свежей зеленью. Подайте с хлебом или гренками. Не забудьте приготовить красивые пошаговые фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы запечатлеть этот классический рецепт.
Похожие стать:
- Суп грибной рецепт классический из лесных грибов с картошкой с фото
- Грибной паштет: рецепт из лесных грибов с фото
- Суп из лесных грибов с плавленым сыром: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт супа из лесных грибов со сливками с фото
- Паштет из лесных грибов: рецепт с фото
- Блюда из лесных грибов: простые рецепты с фото
- Грибной суп рецепт из замороженных грибов с вермишелью рецепт с фото
- Грибной суп из белых грибов с сыром: рецепт и фото
- Грибной подлива из сушеных грибов рецепт с фото
- Классический грибной суп рецепт с фото