Ингредиенты
Для приготовления грибного супа вам понадобятся свежие грибы, лук, картофель, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, сливки и масло. Отберите крепкие и свежие грибы, чтобы ваш суп приобрел насыщенный вкус. Предпочтительно использовать сезонные овощи для максимальной свежести и вкуса.
Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы тщательно промыть грибы, нарезать их на небольшие кусочки. Лук, морковь и картофель также следует нарезать. Разомните чеснок и измельчите зелень. Готовые ингредиенты помогут вам значительно сэкономить время в процессе приготовления супа.
Приготовление супа
В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить до мягкости. Далее положите нарезанный картофель, чеснок и зелень. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте воду. Доведите суп до кипения и варите, пока картофель не станет мягким. Подавайте суп, добавив сливки для кремовой текстуры и украсьте зеленью.
Подача и сервировка
Грибной суп готов к подаче. Разлейте его в глубокие тарелки, добавьте сливки для украшения и украсьте свежей зеленью. Подайте с хлебом или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибной суп пюре рецепт с фото пошаговый
- Как приготовить вкусный грибной суп: пошаговый рецепт с фото
- Грибной суп: пошаговый рецепт с фото
- Грибной суп с шампиньонами и картофелем: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Фото рецепт грибной суп с опятами рецепт с фото
- Грибной суп рецепт из замороженных грибов с вермишелью рецепт с фото
- Классический грибной суп рецепт с фото
- Грибной суп с сыром плавленным и сливками рецепт с фото пошагово
- Грибной крем суп: изысканный рецепт с фото
- Грибной суп с плавленным сыром фото рецепт