Рецепт умного пирожного с фото (83 фото)

Умное пирожное

Ванильное суфле Pino

Умное пирожное

Заварной крем кустард

Умное пирожное

Ингредиенты

Для приготовления умного пирожного вам понадобятся: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г горького шоколада, 100 мл сливок, 50 г молочного шоколада, 50 г миндаля.

Возьмите сливочное масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Разломайте шоколад на кусочки. Миндаль можно поджарить на сковороде для более насыщенного вкуса. Готовьте все ингредиенты перед началом процесса.

Умное пирожное - это вариация классического десерта, в котором каждый ингредиент играет важную роль, придавая особый вкус и текстуру.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к процессу создания этого изысканного десерта.

Умное пирожное

Японский хлопковый чизкейк

Умное пирожное

Большие пирожные

Умное пирожное

Суфлейный торт

Умное пирожное

Пирожное Лимончелло

Пирог с белым кремом внутри

Умное пирожное

Большие пирожные

Пирожное Лимончелло

Приготовление

1. Смешайте муку с разрыхлителем в глубокой миске. Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте до образования крошечных кусочков теста.

2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте это в муко-масляную смесь, тщательно перемешивая.

3. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте растопленный горький шоколад, в другую - молочный шоколад. Тщательно замесите обе части теста до получения однородной массы.

4. Раскатайте обе части теста в прямоугольники и сложите их один на другой. Начните аккуратно скручивать тесто в рулон, чтобы создать мраморный узор. Заверните получившийся рулон в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.

Японский хлопковый чизкейк

Умное пирожное

Школьное пирожное

Выпечка на белках

Бисквитное пирожное с кремом и глазурью

Умное пирожное

Чизкейк Нью-Йорк

Рижское пирожное

Умное пирожное

Школьное пирожное

Умное пирожное

Творожный пирог

Умное пирожное

Татарский трехслойный пирог

Птифур Моэлье

Добрынинский мини пирожные ассорти

Умное пирожное

Пирожное Риголетто бисквитное

Десерт-мусс «шоколадная маркиза

Кокосовый торт Баунти

Вот такие пироги Ольги Смирновой

Умное пирожное

Птифур Моэлье

Шоколадное пирожное с кардамоном

Выпекание и украшение

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и нарежьте его на кусочки толщиной около 1 см. Выложите пирожные на противень, покрытый пергаментной бумагой.

2. Выпекайте умные пирожные в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. Остудите на решетке.

3. Растопите молочный шоколад и обмакните верхушки пирожных в него. Посыпьте миндалем, придавая десерту изысканный вид.

4. Подавайте умные пирожные с чашкой ароматного кофе или чая, наслаждаясь прекрасным вкусом и изысканной эстетикой.

Похожие стать: