Ингредиенты
Для приготовления блинов на молоке и кефире вам понадобятся: мука, яйца, молоко, кефир, сахар, соль, сода, растительное масло для жарки. Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам создать восхитительные блины.
Благодаря использованию кефира вместо обычной воды, блины обретают более насыщенный вкус и аромат. Молоко придает им нежность, а сода обеспечивает появление традиционных дырочек.
Выбирайте качественные продукты, чтобы гарантировать великолепный результат. Приступим к приготовлению блинов на молоке и кефире с дырочками!
На фотографии вы можете увидеть все необходимые ингредиенты и их количество для приготовления вкусных блинов.
Приготовление
Сначала разбейте яйца в глубокой миске, добавьте сахар и соль. Взбейте их до образования однородной массы. Постепенно влейте молоко и кефир, продолжая взбивать. Это даст тесту более нежный вкус и текстуру.
После этого начните добавлять муку, постепенно всыпая ее в жидкую смесь и тщательно размешивая, чтобы избежать комков. Добавьте соду и еще раз хорошо перемешайте. Тесто должно быть однородным и без комочков.
Дайте тесту немного постоять, чтобы мука впитала жидкость. Затем разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и начинайте жарить блины. На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления блинов - от размешивания теста до жарки на сковороде.
Получившиеся блины на молоке и кефире будут аппетитными и воздушными, с золотистой корочкой и аппетитными дырочками. Подавайте их с любимым вареньем, йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Блины на молоке тонкие с дырочками на 1 литр и очень вкусные рецепт фото пошагово
- Блины рецепт тонкие с дырочками и очень вкусные фото пошагово на литр на молоке
- Как приготовить вкусные блины с дырочками на молоке пошаговый рецепт фото тонкие
- Очень вкусные блины на кефире с дырочками тонкие рецепты фото
- Блины на дрожжах: рецепт тонкие с дырочками на молоке рецепт с фото пошагово
- Блины на молоке: рецепт с фото. Тонкие, сладкие с дырочками, пошагово
- Блины на молоке и минеральной воде: рецепт с фото пошагово с дырочками
- Классические блины на молоке с дырочками рецепт пошагово с фото
- Как приготовить блины на молоке: рецепт с фото пошагово с дырочками
- Как приготовить блины с дырочками на молоке рецепт с фото пошагово тонкие