Суп пюре из батата: рецепты приготовления с фото

Перуанская похлебка Чупе

Рецепт супа пюре из батата

Суп пюре из батата – это изысканное блюдо, которое отлично подходит для холодных осенних и зимних дней. Для приготовления вам понадобятся батат, картофель, лук, чеснок, кокосовое молоко, оливковое масло, и нежные специи, такие как куркума и имбирь. Начните с того, чтобы обжарить лук и чеснок на оливковом масле, затем добавьте нарезанный батат и картофель, залив кокосовым молоком. Доведите до кипения и варите до мягкости овощей. Затем используйте блендер, чтобы превратить суп в нежное пюре. Подавайте суп горячим, посыпав сверху свежими травами и кокосовой стружкой.

Шхомчхантхупс

Вариация с добавлением пряностей

Чтобы добавить более ярких оттенков вкуса, попробуйте вариацию с добавлением пряностей. Для этого приготовьте карри-пасту, свежий имбирь, и лимонную траву. Обжарьте карри-пасту вместе с луком и чесноком, затем добавьте нарезанный батат и картофель, залив кокосовым молоком. После варки добавьте свежий измельченный имбирь и нарезанную лимонную траву. Такой суп пюре из батата обладает более насыщенным вкусом и ароматом.

Дополнительные рецепты и советы

Для разнообразия, вы можете добавить в суп пюре из батата немного обжаренного кокоса или жареных кунжутных семечек. Также, попробуйте подавать суп с добавлением кокосового йогурта или кислого крема. Чтобы приготовить суп пюре из батата с фото, следуйте нашим детальным инструкциям и наслаждайтесь вкусом этого уютного блюда в холодный день.

Батат хашбраун

Для супа

Искусные фотографии

Вдохновитесь нашими красочными фотографиями супа пюре из батата, чтобы увидеть, какие нежные и аппетитные блюда можно приготовить в домашних условиях. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам понять, как добиться идеального результата. Приготовление супа пюре из батата станет еще более увлекательным с нашими яркими фотографиями!