Салат из кольраби: рецепты приготовления с фото

Салат из кольраби с орехами и зеленью

Приготовление салата из кольраби с орехами и зеленью - это простой и вкусный способ разнообразить свой рацион. Для этого блюда вам понадобится кольраби, орехи (можно использовать грецкие, миндаль или кедровые), свежая зелень (укроп, петрушка или базилик), оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. На фотографии вы можете увидеть, какие ингредиенты необходимы для этого рецепта, и как они выглядят перед началом приготовления.

Начните с того, чтобы очистить кольраби от кожуры и нарезать его тонкой соломкой или кубиками. Орехи следует обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета. Затем измельчите зелень и смешайте с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Добавьте кольраби и орехи, тщательно перемешайте. Готовый салат украсьте зеленью и подавайте к столу. Фотография этого блюда позволит вам увидеть, как он должен выглядеть в итоге.

Салат из кольраби с яблоками и морковью

Еще один интересный рецепт салата из кольраби включает в себя яблоки и морковь. Это блюдо получается освежающим и насыщенным вкусом. Для его приготовления вам понадобятся кольраби, яблоки, морковь, грецкие орехи, сок лимона, мед, оливковое масло, соль и перец. На фотографии вы увидите, какие ингредиенты необходимы для этого рецепта, и как они выглядят перед началом приготовления.

Очистите кольраби, яблоки и морковь, затем натрите их на крупной терке. Грецкие орехи следует измельчить. Для заправки смешайте сок лимона, мед, оливковое масло, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в большой миске, тщательно перемешайте. Подайте салат, украсив его орехами и зеленью. Фотография этого блюда поможет вам увидеть, как он должен выглядеть в итоге.

Витаминный (капуста, перец, огурец, морковь) 100г - 35р

Marinovanniy kolrabi

Капуста краснокочанная вегетарианка

Витаминный (капуста, перец, огурец, морковь) 100г - 35р

Салат из кольраби с авокадо и огурцом

Если вы хотите приготовить более экзотический вариант салата из кольраби, попробуйте добавить авокадо и огурец. Это блюдо получается нежным и освежающим. Для его приготовления вам понадобятся кольраби, авокадо, огурец, лимонный сок, оливковое масло, зеленый лук, соль и перец. На фотографии вы увидите, какие ингредиенты необходимы для этого рецепта, и как они выглядят перед началом приготовления.

Очистите кольраби, авокадо и огурец, затем нарежьте их кубиками. Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, нарезанный зеленый лук, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в большой миске, тщательно перемешайте. Готовый салат украсьте кольцами огурца и подавайте к столу. Фотография этого блюда поможет вам увидеть, как он должен выглядеть в итоге.

Ферментированная пекинская капуста

Салат из кольраби с креветками и авокадо

И последний рецепт, который мы предлагаем вам попробовать - салат из кольраби с креветками и авокадо. Это блюдо получается изысканным и нежным. Для его приготовления вам понадобятся кольраби, креветки, авокадо, лимонный сок, оливковое масло, зеленый лук, соль и перец. На фотографии вы увидите, какие ингредиенты необходимы для этого рецепта, и как они выглядят перед началом приготовления.

Очистите кольраби, авокадо и креветки, затем нарежьте их кубиками. Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, нарезанный зеленый лук, соль и перец. Смешайте все ингредиенты в большой миске, тщательно перемешайте. Украсьте салат креветками и ломтиками авокадо и подавайте к столу. Фотография этого блюда поможет вам увидеть, как он должен выглядеть в итоге.