Рецепт приготовления опят в сметане на сковороде с пошаговыми фото

Жареные грибы

Жареные грибы

Блюда с опятами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие опята, сметана, лук, масло, соль, перец и зелень. Опята лучше всего собирать в лесу, предварительно убедившись в их безопасности и несъедобности. Лук можно взять любой, но для этого рецепта подойдет красный лук. Зелень также можно выбрать на свой вкус - петрушка, укроп или зеленый лук.

Жареные грибы с майонезом

Ужариваются ли грибы шампиньоны

Маринованные грибы со сметаной и луком

Картошка с грибами

Грибная Кассероль.

Блюда с опятами

Грибы на сковородке

Грибной соус с шампиньонами

Приготовление

Начнем с очистки опят от посторонних примесей и нарезки лука. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем положите опята и тушите под крышкой до готовности. Добавьте сметану, соль, перец и нарезанную зелень. Тушите еще несколько минут, чтобы блюдо пропиталось ароматами.

Лисички грибы с картошкой жареные

Картошка с грибами

Припущенные шампиньоны

Грибы лисички

Грибы лисички со сметаной

Картофель тушеный с грибами

Картошка с опятами

Картошка с опятами

Картошка с опятами

Подача

Опята в сметане готовы к подаче. Выложите их на тарелку, посыпьте зеленью и свежемолотым перцем. Подавайте с картофелем, рисом или кусочками свежего хлеба. Приятного аппетита!