Картофельные котлеты с зеленью
Приготовление картофельных котлет – это простой и вкусный способ разнообразить повседневное меню. Для этого блюда вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, зелень и специи. Картофель следует сварить до готовности, затем измельчить и смешать с жареным луком, зеленью и яйцом. Получившуюся массу формируют в котлеты, обваливают в муке и обжаривают до золотистой корочки. Подавать картофельные котлеты можно с соусом или овощным салатом.
Запеченый картофель с травами и сыром
Этот простой и вкусный рецепт станет отличным дополнением к любому второму блюду. Для приготовления запеченого картофеля вам понадобятся картофель, сметана, тертый сыр, зелень, чеснок, соль и перец. Картофель нарезается тонкими кружочками, затем смешивается с сметаной, измельченным чесноком, зеленью и специями. Получившуюся смесь укладывается в форму, посыпается тертым сыром и запекается в духовке до золотистой корочки. Подавать блюдо можно с зеленым салатом и свежими овощами.
Картофельный гратен с грибами
Этот изысканный рецепт превратит обычный картофель в настоящее гастрономическое удовольствие. Для приготовления картофельного гратена вам понадобятся картофель, грибы, сливки, сыр, лук, чеснок, зелень, соль и перец. Картофель нарезается тонкими кружочками, а грибы и лук обжариваются до готовности. Затем слои картофеля, грибов и тертого сыра выкладываются в форму, поливаются сливками, посыпаются измельченным чесноком и запекаются в духовке до готовности. Подавать картофельный гратен следует горячим, посыпав свежей зеленью.
Картофельный суп-пюре с копченой колбасой
Этот сытный суп станет отличным ужином для всей семьи. Для приготовления картофельного супа-пюре вам понадобятся картофель, копченая колбаса, лук, сливки, зелень, соль и перец. Картофель варится до готовности, затем измельчается в блендере вместе с обжаренным луком и копченой колбасой. Получившуюся массу разбавляют сливками, доводят до кипения и посыпают измельченной зеленью. Подавать суп можно с сухариками или гренками.
Похожие стать:
- Корейский салат из картофеля фото рецепты с фото
- Простые рецепты картофеля с мясом с фото
- Рецепты картофеля в аэрогриле с фото
- Запеканка из картофеля и фарша в духовке рецепты с фото
- Рецепты из картофеля с салом с фото
- Рецепты приготовления картофеля с шампиньонами с фото
- Рецепты картофеля с фаршем в горшочках в духовке с фото
- Рецепты из картофеля: шаг за шагом с фото
- Рецепты картофеля запеченного в духовке по деревенски: вкусное блюдо с фото
- Рецепты картофеля в сметанном соусе с фото