Пицца 4 сыра: рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями

Четыре пиццы

Ингредиенты

Для приготовления пиццы 4 сыра вам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, гауда, дор-блю, пармезан, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик) и черный перец.

Приготовление

1. Подготовьте тесто для пиццы согласно рецепту или купите готовое в магазине. Раскатайте тесто на плоской поверхности, предварительно посыпав ее мукой, чтобы избежать прилипания.

2. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста, оставляя небольшой край свободным для корочки.

3. Натрите моцареллу, гауду, дор-блю и пармезан на крупной терке. Посыпьте смесь сыров равномерно по томатному соусу.

4. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку. Готовьте до золотистой корочки, примерно 12-15 минут.

Кватро Формаджи

Кватро Формаджи

Пирог с сыром и зеленью

Поль Бейкери Алатырь

Подача и сервировка

Когда пицца готова, выньте ее из духовки и оставьте на пару минут, чтобы она слегка остыла. После этого посыпьте свежими травами, добавьте немного оливкового масла и по желанию черного перца. Нарежьте на порции и подавайте.