Ингредиенты
Для приготовления горячих роллов вам понадобятся свежие рыбные филе (лосось, тунец или угорь), нори листы, рис для суши, рисовый уксус, сахар, соль, огурцы, авокадо, кунжут, соевый соус, васаби и имбирь.
Приготовление
1. Начните с варки риса. Промойте его до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем варите рис в подсоленной воде до готовности. После этого добавьте рисовый уксус, сахар и перемешайте.
2. Подготовьте начинку. Нарежьте рыбу, огурцы и авокадо тонкими ломтиками. Это придаст роллам свежий вкус и аромат.
3. Разложите нори лист на бамбуковый коврик, распределите рис по всей поверхности листа, оставляя небольшой зазор с краю. Посыпьте кунжутом.
4. Положите начинку на рис и аккуратно скрутите ролл с помощью коврика, чтобы получилась плотная "цилиндрическая" форма.
Запекание и подача
1. Разрежьте роллы на кусочки толщиной 2-3 см. Уложите их на противень и поставьте в духовку на несколько минут до появления золотистой корочки.
2. Горячие роллы подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Украсьте зеленью и кунжутом. Готово!
Похожие стать:
- Горячие роллы: рецепты и пошаговые фото для домашней кухни
- Рецепт роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото видео
- Как приготовить домашние жареные роллы: подробный пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить салат-роллы с красной рыбой: фото-рецепт
- Как приготовить роллы в домашних условиях без нори: рецепт с фото
- Как приготовить вкусные сладкие роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт роллы в домашних условиях с фото пошагово
- Спринг роллы рецепт пошагово с фото в
- Как приготовить домашние роллы с огурцом и красной рыбой: пошаговый рецепт с фото и видео
- Как приготовить роллы с курицей в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото