Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления желе из замороженных ягод вам понадобятся следующие ингредиенты: замороженные ягоды, желатин, сахар, вода и лимонный сок. Приступаем к размораживанию ягод. В небольшой миске замочите желатин в холодной воде. Пока желатин набухает, можно приготовить ягодный пюре. Пропустите размороженные ягоды через блендер или измельчите их вручную. Добавьте сахар и лимонный сок в пюре и перемешайте.
Шаг 2: Приготовление желе
Перелейте ягодное пюре в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите пюре в течение нескольких минут, помешивая. Добавьте набухший желатин в кастрюлю и тщательно размешайте, пока желатин полностью не растворится. Подсластите по вкусу, если требуется.
Шаг 3: Формирование и охлаждение
Перелейте готовое желе в формы или стаканчики. Оставьте их на столе при комнатной температуре в течение 30 минут, затем уберите в холодильник. Дайте желе застыть в течение нескольких часов, предпочтительно на ночь. Когда желе полностью застынет, оно готово к подаче. Украсьте свежими ягодами или мятой и наслаждайтесь вкусным десертом!
Шаг 4: Подача и сервировка
Подайте желе из замороженных ягод на стол вместе с чашкой хорошего чая или кофе. Украсьте каждую порцию веточкой мяты или целыми ягодами для эстетического удовольствия. Не забудьте сделать красивые фотографии этого великолепного десерта перед тем, как начать его употребление!
Похожие стать:
- Молочное желе рецепт с желатином в домашних условиях фото пошагово
- Молочное желе с желатином: рецепт с фото пошагово
- Желе рецепт с желатином и сметаной рецепт с фото
- Рецепт яблочного желе с желатином и пошаговыми фото
- Желе с соком: рецепт с желатином и фото
- Приготовление бананового желе с желатином: пошаговый рецепт с фото
- Желе с фруктами и желатином рецепт с фото
- Желе из сметаны с какао и желатином рецепт с фото
- Рецепты фруктовых желе с желатином с фото
- Шаг за шагом: рецепт желе из компота с желатином