Ингредиенты
Для приготовления чебуреков вам понадобятся: мука, вода, растительное масло, фарш (говядина, лук, специи), соль, вода, и, конечно же, водка. Все эти ингредиенты с легкостью можно найти в ближайшем магазине.
Приготовление теста
Для начала, смешайте муку, воду, растительное масло и щепотку соли в большой миске. Затем вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным. Дайте ему отдохнуть под полотенцем в течение 30 минут. Это время можно использовать для приготовления начинки и, конечно же, для небольшой релаксации с бокалом водки.
Приготовление начинки
Для начинки обжарьте лук на сковороде, затем добавьте фарш и обжаривайте, пока мясо не станет готовым. После этого добавьте специи по вкусу. Подготовленную начинку дайте остыть перед началом формирования чебуреков.
Сборка и жарка
Раскатайте тесто на тонкие круглые лепешки, положите начинку на половину каждой лепешки, затем аккуратно сложите их пополам, прижмите края вилкой. Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте чебуреки до золотистой корочки. Подавайте с охлажденной водкой и наслаждайтесь вкусом!
Похожие стать:
- Чебуреки с водкой: рецепт с фото пошагово на заварном тесте
- Хрустящие чебуреки: рецепт с водкой и фото пошагово
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с водкой пошагово с фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной рецепт с фото пошагово с водкой
- Хрустящее тесто на чебуреки с водкой рецепт с фото
- Тесто на чебуреки: рецепт с водкой и пошаговые фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками рецепт с фото с водкой
- Рецепт теста на чебуреки на кипятке с водкой в сопровождении фотографий
- Рецепт хвороста хрустящего с фото пошагово с водкой
- Розанцы рецепт с водкой с фото пошагово