Ароматный томатный суп
Помидоры - это универсальный ингредиент, который подойдет для приготовления разнообразных блюд. Один из таких вариантов - ароматный томатный суп. Для его приготовления возьмите спелые помидоры, лук, морковь, чеснок, оливковое масло, соль, перец, томатную пасту и зелень. Лук и морковь обжарьте на оливковом масле, затем добавьте помидоры, томатную пасту, чеснок, соль, перец и воду. Варите до готовности, после чего измельчите суп блендером. Подавайте с зеленью и сыром. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам точно повторить рецепт и удивить близких вкусным блюдом.
Салат "Капрезе"
Еще один популярный вариант использования помидоров - это салат "Капрезе". Для его приготовления вам понадобятся спелые помидоры, моцарелла, свежая базилик, оливковое масло, соль, перец. Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками, выложите их на тарелку, посыпьте измельченной базиликой, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Простое, но изысканное блюдо, которое выглядит очень эстетично на фотографии, идеально подойдет для легкого ужина или закуски.
Домашний томатный соус
Из помидоров также можно приготовить вкусный домашний томатный соус. Для этого возьмите спелые помидоры, лук, чеснок, морковь, оливковое масло, томатную пасту, соль, перец, сахар, уксус. Обжарьте лук, морковь и чеснок на оливковом масле, затем добавьте помидоры, томатную пасту, соль, перец, сахар, уксус и варите на медленном огне до загустения. Полученный соус можно использовать для пасты, пиццы или как заправку для мясных блюд. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам добиться идеальной консистенции и вкуса соуса.
Томатный тартар
И наконец, необычное блюдо из помидоров - томатный тартар. Для его приготовления вам понадобятся спелые помидоры, лук, зелень, оливковое масло, соль, перец, горчица, бальзамический уксус. Нарежьте помидоры и лук кубиками, добавьте измельченную зелень, заправьте оливковым маслом, солью, перцем, горчицей и уксусом. Такой тартар отлично подойдет в качестве закуски к мясу или рыбе, а его красочные фотографии будут радовать глаз и аппетит ваших гостей.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления нежного печенья на рассоле от помидор в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепты из помидор с огурцами на зиму рецепты с фото
- Рецепты аджики на зиму из помидор с хреном с фото
- Лечо из перца и помидор, лука и моркови на зиму: рецепты с фото пошагово
- Салат из лука и помидор на зиму: лучшие рецепты с фото
- Рецепты с фото зеленых помидор
- Острая аджика из помидор и перца на зиму рецепты с фото
- Лечо из лука и помидор на зиму рецепты с фото
- Домашний томатный сок из помидор на зиму рецепты с фото пошагово
- Аджика из помидор с чесноком на зиму рецепты с фото