Торт "Анечка" - классический рецепт с фото пошагово со сметанным

Наполеон с черносливом

Мягкий Наполеон

Ингредиенты

Для теста вам понадобится мука, яйца, сахар, сметана, разрыхлитель, ванильный экстракт. Для крема - сметана, сахар, ванильный экстракт. Также понадобится фруктовая начинка по вашему выбору, а для украшения - свежие фрукты или ягоды.

Приготовление теста

Начните с смешивания муки с разрыхлителем. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте сметану и ванильный экстракт. Затем постепенно добавьте муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Выпекайте тесто в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.

Приготовление крема

Для крема смешайте сметану с сахаром и ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте сахар, пока не достигнете желаемой сладости. Убедитесь, что крем хорошо охлажден перед сборкой торта.

Сметанник Высоцкая

Сборка и украшение

Начните смазывать торт кремом, затем равномерно распределите фруктовую начинку. Повторите этот процесс для каждого слоя торта. После сборки украсьте торт свежими фруктами или ягодами по вашему выбору. Дайте торту остыть в холодильнике перед подачей.