Ингредиенты
Для приготовления шоколадного торта с кремом чиз вам понадобятся: темный шоколад, масло, сахар, яйца, мука, какао, сода, порошок для выпечки, соль, ванильный экстракт, молоко, сливки, крем-сыр, сахарная пудра.
Приготовление
Начнем с приготовления шоколадного бисквита. Растопите шоколад и масло на водяной бане. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте теплый шоколад и масло, перемешайте. Всыпьте муку, какао, соду, порошок для выпечки, соль и ванильный экстракт. Постепенно добавьте молоко, тщательно перемешивая. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке.
Приготовление крема чиз
Взбейте сливки до образования пиков. В отдельной миске взбейте крем-сыр с сахарной пудрой до получения однородной массы. Постепенно добавьте взбитые сливки к крем-сыру, аккуратно перемешивая. Готовый крем чиз охладите в холодильнике.
Сборка торта
Разрежьте остывший бисквит на две части. Намажьте кремом чиз нижнюю часть бисквита, сверху положите второй кусок бисквита. Покройте верх и бока торта оставшимся кремом чиз. По желанию украсьте торт шоколадной стружкой или ягодами. Готовый торт охладите в холодильнике перед подачей.
Похожие стать:
- Как приготовить торт с прослойкой из желе и кремом чиз: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить бисквитный торт в домашних условиях с кремом чиз: пошаговый рецепт с фото
- Морковный торт рецепт с кремом чиз фото пошагово
- Торт с ягодным конфи и кремом чиз рецепт с фото
- Шаг за шагом: как приготовить бисквитный торт с кремом чиз (с фото)
- Шоколадный крем чиз рецепт с фото пошагово
- Рецепт медового торта Цифра с кремом Чиз: пошаговый рецепт с фото
- Простой рецепт торта в домашних условиях с кремом чиз рецепт с фото пошагово
- Красный бархат с кремом чиз рецепт с фото
- Приготовление медового торта сердце с кремом чиз: пошаговый рецепт с фото