Ингредиенты
Для приготовления крема пломбир вам понадобятся: 200 г сливочного масла, 200 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 яйца, 1 чайная ложка ванильного экстракта. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить легкость смешивания и однородность крема.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно размягчить сливочное масло, чтобы оно приобрело однородную структуру. 2. Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт, затем перемешайте до получения гладкой массы. 3. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, затем остудите его до комнатной температуры. 4. В отдельной миске взбейте яйца до образования пышной пены. 5. Постепенно добавляйте размягченный шоколад в яичную массу, аккуратно перемешивая. 6. После этого соедините шоколадную смесь с сливочной основой, тщательно перемешивая до получения однородного крема. 7. Готовый крем пломбир уложите в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и стал более густым.
Подача
После того как крем пломбир достигнет нужной консистенции, он готов для использования. Вы можете использовать его для пропитки бисквитных коржей торта, а также для украшения верхнего слоя. При подаче торта на стол, не забудьте украсить его свежими фруктами или шоколадной стружкой для дополнительного визуального впечатления.
Похожие стать:
- Крем пломбир для бисквитного торта рецепт с фото
- Крем пломбир для торта на молоке рецепт с фото пошагово
- Как приготовить пломбир в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Домашний пломбир рецепт с фото
- Домашнее мороженое пломбир фото рецепт
- Рецепт мороженого пломбир в домашних условиях с фото
- Пломбир в домашних условиях: рецепт из молока с фото пошагово
- Как приготовить торт пломбир без выпечки: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Пломбир по госту: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Домашний пломбир: шаг за шагом с фото